Κριθαρόχορτο, μία Υπερτροφή Eνάντια στην Οξείδωση και Αντιγήρανση

πηγή εικόνας: santebarleyreview.com

Μόλις πρόσφατα, το κριθαρόχορτο αναγνωρίστηκε σαν σημαντικό τρόφιμο για τους ανθρώπους και μάλιστα έγινε πολύ δημοφιλές. Μοιάζει πολύ στις ιδιότητές του με το σιταρόχορτο, ωστόσο είναι πιο εύπεπτο. Τα οφέλη από την κατανάλωσή του είναι πολλά και σημαντικά. Τα βλαστάρια του κριθαριού,περιέχουν όλα τα μέταλλα, τις βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία, τις πρωτείνες και τα ένζυμα. Οι ερευνητές διαπιστώνουν ότι : Περιέχει 30 φορές περισσότερη Β1 και 11 φορές περισσότερο ασβέστιο από το γάλα. Περιέχει 5 φορές περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι.

Περιέχει, τέλος, 7 φορές περισσότερη C από τα πορτοκάλια! Ακόμη το κριθαρόχορτο περιέχει το πολύ σημαντικό παράγοντα PD41, ο οποίος είναι άμεσα απαιτούμενος για την ανάπλαση του DNA των κυτταρικών μεμβρανών. Ακόμη περιέχει: υπεροξείδιο της δισμουτάσης ( SOD), πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό και αντιγηραντικό ένζυμο.

Η χλόη κριθαριού είναι το σπορόφυτο του κριθαριού το οποίο συγκομίζεται περίπου 200 ημέρες μετά από την σπορά όταν έχει φθάσει σε ύψος 30 cm. Η σκόνη από βιολογική χλόη κριθαριού (ή κριθαρόχορτο) γίνεται από τα αποξηραμένα νεαρά φύλλα του κριθαριού με την οποία φτιάχνουμε πράσινο χυμό και κάψουλες. Σε μορφή σκόνης αφομειώνεται πιο εύκολα από τον ανθρώπινο οργανισμό.

πηγή εικόνας: myfitness.pl

Περιέχει υψηλά επίπεδα θρεπτικών ουσιών, βιταμινών και αντιοξειδωτικών. Η χλόη κριθαριού είναι πλουσιότερη σε μεμονωμένες βιταμίνες και ένζυμα από ό, τι σε πολλές άλλες γνωστές υπερτροφές. Το πραγματικό όφελος του κριθαρόχορτου είναι ο συνδυασμός θρεπτικών ουσιών και ενζύμων σε ένα τρόφιμο, ενώ εξισορροπεί το ph του οργανισμού.

Είναι  η πιο γνωστή και πλουσιότερη πηγή SOD (υπεροξείδιο της δισμουτάσης ).Το SOD αποσυνθέτει στοιχεία με καρκινογόνο δράση. Έχει επίσης αντιφλεγμονώδη δράση χωρίς παρενέργειες. Δίνει ενέργεια και ζωτικότητα στο σώμα, ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης και αναζωογονεί το δέρμα, απομακρύνοντας την ξηροδερμία που συνοδεύει τη γήρανση.Ακόμα:

• εξασφαλίζει την προστασία των κυττάρων και των μεμβράνων
• ενισχύει την κυτταρική αντοχή στην καταστρεπτική δράση των ελεύθερων ριζών (αντιοξειδωτικό)
• διατηρεί την ενέργεια και τη γενική ζωτικότητα του σώματος
• διατηρεί σεξουαλική δραστηριότητα
• υποστηρίζει τη μνήμη και τις γνωστικές διαδικασίες
• εξασφαλίζει υποστηρίζει τις διαδικασίες που αποτρέπουν την τριχόπτωση
• διατηρεί την ελαστικότητα και την ακεραιότητα του δέρματος

Η χορήγηση του  Green Barley Juice Extra  της Real Herbs Hellas βοηθάει σημαντικά στη:

• σωματική ή διανοητική εξάντληση
• για την αναζωογόνηση του σώματος
• σε περίπτωση αναιμίας
• σε διάφορες φλεγμονές
• πρόληψη του καρκίνου.

Προσθέστε το στη διατροφή και καθημερινότητα σας  εδώ.


Πηγές: ypertrofes-botana.blogspot.gr, realherbs.gr